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A2 Leçon 2 sur 3 · Cuisiner en français

Verbes de cuisine et impératif : une soupe aux légumes

Éplucher, couper, mélanger, laisser mijoter : les verbes de la cuisine, l’impératif des recettes et une recette audio à suivre pas à pas.

13 min · 11 activités

Dans cette leçon, vous allez

  • Comprendre 15 verbes de cuisine
  • Utiliser l’impératif
  • Suivre une recette à l’oral
Cartes mémoireConjugaisonQuizTriConstruction de phraseDictée

Résumé de la leçon

Les points clés à retenir, pour réviser.

  • 1Les recettes utilisent l’impératif (Mélangez !) ou l’infinitif (Mélanger).
  • 2Impératif = présent sans sujet ; les verbes en -er perdent le s avec tu : mélange !
  • 3Faire + infinitif : faire cuire, faire chauffer, faire revenir, faire griller.
  • 4À feu doux / à feu vif ; petit à petit.

Vocabulaire clé

la casserolerécipient pour cuire sur le feu
la poêlerécipient plat pour les crêpes
le bouillonliquide parfumé pour cuire
la louchegrande cuillère pour servir
des grumeauxpetites boules dans une pâte